Cà phê
15 bài viết
Khám phá ngành →DIỄN ĐÀN NGÀNH
Diễn đàn ngành
Giống, kỹ thuật canh tác, thị trường và câu chuyện sản xuất của cà phê, hồ tiêu, sầu riêng và mắc ca.
Hồ tiêu
9 bài viết
Khám phá ngành →Sầu riêng
7 bài viết
Khám phá ngành →Mắc ca
0 bài viết
Khám phá ngành →Bài viết các ngành
Sâu bệnh chính trên cà phê: gỉ sắt, mọt đục quả và tuyến trùng – Quản lý IPM và giống kháng
Cà phê là cây trồng chủ lực của Tây Nguyên, nhưng năng suất và chất lượng luôn bị đe dọa bởi một nhóm sâu bệnh dai dẳng: bệnh gỉ sắt, mọt đục quả, tuyến trùng hại rễ và bệnh khô cành khô quả. Hiểu đúng quy luật phát sinh của từng đối tượng…
EUDR và truy xuất nguồn gốc cà phê xuất khẩu: cẩm nang chuẩn bị cho cà phê Việt Nam
Với hơn 600.000 hộ trồng cà phê và gần một nửa sản lượng xuất khẩu hướng về châu Âu, Việt Nam đang đứng trước một thay đổi luật chơi mang tên EUDR. Đây không còn là một tiêu chuẩn tự nguyện mà là điều kiện pháp lý bắt buộc để hạt cà phê…
Dinh dưỡng và bón phân cho cà phê theo giai đoạn: Cẩm nang N-P-K, trung vi lượng và quản lý đất bazan Tây Nguyên
Cà phê là cây công nghiệp lâu năm có nhu cầu dinh dưỡng cao và kéo dài suốt chu kỳ kinh tế 20–30 năm. Mỗi vụ thu hoạch lấy đi một lượng lớn dưỡng chất khỏi đất, vì vậy bón phân không chỉ là “cho cây ăn” mà là bài toán cân đối độ phì đất…
Chứng nhận & tiêu chuẩn xuất khẩu cà phê
Cà phê vào EU nay phải chứng minh không gắn với phá rừng (EUDR). Bên cạnh đó, các chứng nhận bền vững giúp tiếp cận phân khúc đặc sản và phụ phí cho nông hộ.
Giống cà phê Robusta và Arabica: Đặc tính, kháng gỉ sắt và tiêu chí chọn giống cho nhà vườn Việt Nam
Tìm hiểu đặc tính Robusta và Arabica, các dòng TR4, TR9, TRS1, Catimor và tiêu chí chọn giống cà phê phù hợp với khí hậu, thị trường và điều kiện canh tác.
Khu du lịch Thúy Thuận: khám phá điểm đến canh nông Đà Lạt
Không gian cảnh quan gắn với chủ đề cà phê ở Tà Nung, có vườn hoa, mặt nước và các khu vực nghỉ chân.
Mê Linh Coffee Garden: khám phá điểm đến canh nông Đà Lạt
Điểm dừng cà phê ở khu Tà Nung, kết hợp không gian thưởng thức đồ uống, vườn hoa và góc nhìn ra vùng trồng cà phê.
Cà phê Quảng Khê: một chuyến thăm nông hộ để hiểu cách làm bền vững
Ở Quảng Khê, trải nghiệm canh nông có thể bắt đầu từ cuộc trò chuyện với người chăm vườn cà phê. Không cần một lịch trình cầu kỳ, điều đáng tìm kiếm là cơ hội hiểu công việc theo mùa và những lựa chọn của hộ sản xuất.
Cà phê Bảo Lộc: khám phá vùng nguyên liệu qua một buổi thưởng thức
Đến Bảo Lộc, một ly cà phê có thể là điểm khởi đầu cho câu chuyện về người trồng và cách chế biến. Với du khách thích canh nông, nên chọn một buổi có trao đổi về nguồn nguyên liệu thay vì chỉ tìm quán có cảnh đẹp.
Tà Đùng Coffee Farmhouse ở Gia Nghĩa: tìm hiểu hành trình hạt cà phê
Tên gọi có thể khiến du khách liên tưởng ngay đến hồ Tà Đùng, nhưng địa chỉ Tà Đùng Coffee Farmhouse trong tư liệu du lịch được ghi tại Gia Nghĩa. Làm rõ điểm này từ đầu giúp sắp xếp chuyến đi đúng và dành đủ thời gian cho trải nghiệm cà phê.